Bac GN, 2/3 P150, perforé

Grâce à sa perforation continue, le récipient GN est idéal pour cuire à la vapeur, régénérer et maintenir au chaud les aliments dans les cuisines industrielles et les systèmes de restauration.

Points forts

• Circulation optimale de la vapeur pour une cuisson homogène
• Qualité robuste en acier inoxydable CNS 18/10 — Fabriqué en acier au chrome-nickel résistant, ce récipient séduit par sa longévité, sa résistance à la corrosion et son utilisation hygiénique, même en cas d'utilisation intensive.
• Volume de 13 litres et empilabilité optimale — Avec sa grande capacité et son design empilable, le récipient GN permet de gagner un espace précieux, tant dans l'utilisation quotidienne que dans le stockage.
• Conforme à la norme EN 631 pour une compatibilité maximale avec les systèmes — La conception normalisée garantit une intégration parfaite dans les systèmes GN existants et permet une chaîne de processus efficace dans la cuisine et la zone de distribution.
• Surface brillante pour un aspect professionnel — La finition brillante de haute qualité confère non seulement un aspect attrayant, mais facilite également le nettoyage et l'entretien au quotidien.
• Un produit polyvalent parfait dans la gamme « Top Line » — Issu de la gamme Top Line, le récipient GN perforé offre un rapport équilibré entre qualité, fonctionnalité et rentabilité, idéal pour une utilisation professionnelle intensive.
• Profondeur 150 mm – idéal pour les plats volumineux — La profondeur de 150 mm offre suffisamment d'espace pour les portions plus importantes ou les aliments volumineux, sans pour autant nuire au confort d'utilisation.
• Fiable même sans bord renforcé — Malgré l'absence de renfort sur les bords, le récipient GN séduit par sa stabilité dimensionnelle et sa facilité d'utilisation, même en cas de transports et de transferts fréquents.

Caractéristiques techniques

Gastronorm	2/3 GN
Modèle	Avec perforation (troué)
Norme	EN 631
Série	Top Line
Matériau	CNS 18/10
Contenance	13 litre(s)
Empilable	Oui
Surface	Brillant
Bord renforcé	Non
Profondeur du récipient	150 mm
Dimensions (L×P×H)	354 × 325 × 150 mm
Poids net	1.0 kg