Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm - double étage
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Détails du produit
Four à pizza - s'adapte à 4 pizzas Ø30 cm - double étage
Ce four à pizza professionnel à double étage cuit jusqu'à 8 pizzas ou flammekueche d'environ 30 cm en une seule fournée grâce à ses deux chambres indépendantes. Une solution compacte et puissante pour les pizzerias et restaurants soucieux du rendement.
Caractéristiques principales
- Double étage : 2 chambres pour 4 pizzas Ø 30 cm chacune (8 au total)
- Sole en pierre réfractaire pour une cuisson croustillante et homogène
- Réglage indépendant de la voûte et de la sole pour chaque chambre
- Température réglable de 50 à 500 °C
- Éclairage intérieur de chambre pour surveiller la cuisson
- Porte à double vitrage athermique pour la sécurité et l'isolation
- Construction en acier inoxydable robuste
Spécifications techniques
- Capacité : 2 x 4 pizzas Ø 30 cm (double étage)
- Plage de température : 50 à 500 °C
- Sole : pierre réfractaire
- Alimentation : 400V triphasé (prise CEE 16A)
Disponible sur Materiel-CHR.fr : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.
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