Marmite E16L-1
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Détails du produit
Avec une capacité de 16 litres, la E16L-1 est idéale pour une utilisation professionnelle lorsque le nombre de convives est élevé, de la cantine au service traiteur.
Points forts
- Cuisiner en grande quantité – efficacement et en toute sécurité
- Contrôle fiable de la température sur toutes les cuisinières — La base en acier inoxydable entièrement compatible avec l'induction assure une répartition uniforme de la chaleur, même sur les plaques à induction modernes.
- Manipulation aisée, même en utilisation continue — Les poignées en acier inoxydable isolées thermiquement permettent de soulever et de déplacer la poêle en toute sécurité, même à des températures élevées prolongées.
- Verser sans gouttes — Le bec verseur intégré permet de verser les liquides de manière contrôlée, ce qui est idéal pour dresser et portionner.
- Acier inoxydable robuste pour une utilisation intensive — Résistant à la corrosion et facile d'entretien, le corps en acier inoxydable est conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
- Surface de cuisson optimisée pour une utilisation maximale de l'énergie — Avec ses 290 mm de diamètre, la casserole s'adapte parfaitement aux plaques de cuisson courantes et contribue à une préparation économe en énergie.
- Couvercle compris – la chaleur reste dans le système — Le couvercle parfaitement ajusté minimise les pertes de chaleur et d'humidité et favorise une cuisson précise.
- Des dimensions bien pensées pour des processus culinaires rationnels — Avec un diamètre intérieur de 321 mm, la casserole offre une surface généreuse pour remuer, portionner et travailler directement dans la casserole.
Caractéristiques techniques
| Avec bord verseur | Oui |
| Contenance | 16 litre(s) |
| Compatible avec l'induction | Oui |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Compris | 1 couvercle |
| Diamètre intérieur | 320 mm |
| Propriétés de la poignée | Isolé contre la chaleur |
| Diamètre du fond | 290 mm |
| Propriétés | Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs |
| Matériau de la/des poignée(s) | Acier inoxydable |
| Dimensions (L×P×H) | 355 × 443 × 270 mm |
| Poids net | 3.8 kg |
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