FROlives noires façon grecque - Pot 410g
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Détails du produit
Olives noires "Façon grecque" ce qui signifie que les olives ont longuement macérées dans du sel. Cette macération va leur donner un aspect fripé.
- Ingrédients : Olives, eau, vinaigre de cidre, sel marin.
- Mode d'emploi : Fraîchement cueillies puis rincées à l’eau claire, elles sont mises en fûts avec de l’eau légèrement salée qui est renouvelée tous les 15 jours pendant 12 mois afin de permettre leur désamérisation. Les olives vertes peuvent être afin d’accélérer la désamérisation. Pour leur conservation et leur expédition, ces olives sont mises en saumure (eau + sel) et en fûts.
- Paquet : Pot de 410g
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