FRPiment doux super spécial
Détails du produit
Comme son nom l'indique, il s'agit d'un piment très peu piquant. À peine plus fort que paprika, il offre un parfum très agréable.
Alternative facile au poivre, il relèvera aisément tous types de plats, et trouvera sa place dans vos huiles, soupes, poêlées de légumes et, bien évidemment, grillades et marinades.
Utilisation du piment doux en cuisine :
C'est le partenaire idéal de tout cuisinier qui veut relever ses plats sans les rendre trop piquants. Utilisé notamment dans les préparations de viandes, on peut tout à fait substituer des piments plus forts à celui-ci afin d'avoir des recettes plus légères.
Comme tous les piments, il est très riche en vitamine C et A et, contrairement aux idées reçues il est très digeste. Vos intestins n'auront jamais à en souffrir.
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